A boltláncok folytatják a terjeszkedést, most a Lidl nyitott újabb boltot központ helyen, a Körtér mellett.

Az élelmiszerárakat összehasonlító és vásárlóknak tanácsokat nyújtó Mindenár.hu korábban többször írt a boltláncok terjeszkedéséről, valamint arról, hogy a plázastop miatt a boltláncoknak meglévő ingatlanokban kell kialakítaniuk az újabb egységeiket. Legutóbb arról volt szó, hogy az Auchan a Lukoil-kutakon nyitna kis boltokat. (Az értesülést az Auchan nem cáfolta, de nem is erősítette meg.)

Megérkezett a Körtér mellé a Lidl – Fotó: Wikimapia.org

Annyi biztos, hogy boltláncok keresik a lehetőségeket a terjeszkedésre. A diszkontláncok, így az Aldi, a Penny, és a Lidl szakított azzal az évekkel ezelőtti gyakorlattal, hogy a városok szélén nyissanak csak boltokat, valamennyi boltlánc egyre beljebb megy, Budapesten az elmúlt 1-2 évben a Nagykörúton belül is több egységet nyitottak. A terjeszkedés pedig folytatódik, a Lidl ezúttal Újbuda központi részén, a Móricz Zsigmond körtér mellett, a Bartók Béla úton nyit boltot.

Az egység közvetlen közelében sem az Aldinak, se a Pennynek nincs üzlete, a Lidl a Spar és a CBA Bartók Béla úti egységeinek, és a körtéri Sparnak okozhat fejfájást.

Ha érdeklődik a boltláncok aktuális akciós ajánlatai iránt vagy tetszett a cikk, akkor kövesse a Mindenár.hu-t a Facebookon. 

Korábban pedig ezekről írtunk: 

A Mindenár.hu ezekről írt korábban:

A Penny is betört a belvárosba

Veszélyesek-e a cukropótlók? – Mindenár.hu-iránytű

Mit tudnak a cukorpótlók? És mit nem? – Mindenár.hu-iránytű

Pénzpocsékolás az ásványvíz?

Legyél te is fagylaltellenőr!

A Mindenár.hu megnézte, mely eledelek drágultak a legjelentősebben. Toplista. 

Bár mind az infláció, mind az élelmiszerárak kedvezőek alakulnak, összességében nincs számottevő drágulás. Hároméves távlatban azonban érdekes eredmények születtek az élelmiszerárakat összevető, vásárló tanácsokat nyújtó Mindenár.hu listája szerint, amely az inflációs kosárban lévő élelmiszerek árát vizsgálta. Lássuk a rangsort!

1. Citrom – 41%

A citrom kilónkénti átlagára 2011 júniusában még 421 forint volt, míg a múlt hónapban közel 600 forintba került. A 41 százalékos drágulással ez a gyümölcs lett az első.

(tovább…)

Átment az amerikai vizsgán az advantám, az új édesítőszer. Főzéshez, sütikhez, édességekhez is használható. 

Május közepén biztonságosnak minősítette az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszer-ellenőrzési Hivatal (FDA) az édesítőszerként alkalmazható advantámot.

Az új, magasfokú édesítőképességgel rendelkező, kristályos fehér porként használható advantám vízben oldódik, és magas hőmérsékleten sem változik a halmazállapota. Az advantámot lehet használni az élelmiszergyártásban, így például péksüteményekben, fagyasztott édességekben, gyümölcslevekben is alkalmazható, de simán, külön is használható, például otthoni főzéshez.

Ezekbe is mehet az új édesítőszer

Az amerikai hatóság közel 40 állati és emberi tanulmány, vizsgálat alá vetette az új adalékanyagot, a kutatók azt vizsgálták, van-e bármilyen káros hatása az emberi szervezetre az új édesítőszernek – írja az FDA-engedélyre hivatkozva az Élelmiszer-biztonsági Szemelvények című szaklap. Miután a kísérletek során nem találtak kedvezőtlen, káros hatást, így az FDA zöld utat adott az advantámnak. Az advantám lett a hatodik olyan édesítőszer, amelynek használatára az amerikai hatóság rábólintott. (Az amerikai jóváhagyást nem jelenti azt, hogy az uniós piacokon is automatikusan megjelenik a a készítmény.)

Konkurencia 

Az advantám mellett persze ott vannak a versenytársak, amelyeket már jelenleg is használnak az élelmiszerek előállításánál v agy otthon. Az élelmiszerárak összevetésével foglalkozó, vásárlási tanácsokat nyújtó Mindenár.hu pár héttel ezelőtt írt az édesítőszerekről. Ebből kiderül, hogy bár a legnépszerűbb cukorhelyettesítők, az aszpartám (Nutra Sweet), a szacharin, a xilit, a szteviol glikozidok (sztivia) nem veszélyesek táplálkozástudományi, élelmiszerbiztonsági szempontból, ennek ellenére használlatuk nem javasolt az egészséges embereknél – mondták korábban a független élelmiszer-laboratóriumot működtető Wessling Hungary szakértői a Mindenár-hu-nak. Egyszerűen azért, mivel ezek a szerek alapvetően nem képzik az emberi táplálkozás részét.

A cukorhelyettesítőket tudni kell azt is, hogy néhány kivételtől eltekintve elmondható, hogy édesítőképességük sokszorosa a közismert finomított cukornak, így nagyon kis mennyiséget tartalmaznak belőlük az élelmiszerek. Fontos: az, hogy mesterséges-e vagy természetes-e egy cukorhelyettesítő, az nem ad semmilyen információt arról, hogy egészségesebb-e az egyik a másiknál.Extrém példát hozva: a kígyóméreg természetes anyag, ahogy egy nedves időben gombatoxinnal fertőzött gabona is, ellenben mesterségesen előállított a legtöbb antibiotikum, jó néhány vitamin, vagy éppen mesterséges technológiai folyamat eredménye a bor is. Akár egy összetett élelmiszerről, akár egyetlen molekuláról beszélünk, annak toxicitása nem függ attól, hogy mesterséges-e vagy természetes. A felmerülő aggályokat az engedélyezett cukorhelyettesítők káros hatásairól a tudományos vizsgálatok nem támasztják alá.  A cukorhelyettesítők tulajdonságairól, élelmiszer-biztonsági szempontból fontos szerepükről, a rákkeltő mivoltukkal kapcsolatos tévhitekről a a Mindenár.hu itt és itt elérhető cikkében olvashat részletesen.

A Mindenár.hu ezekről írt korábban:

Veszélyesek-e a cukropótlók? – Mindenár.hu-iránytű

Mit tudnak a cukorpótlók? És mit nem? – Mindenár.hu-iránytű

Pénzpocsékolás az ásványvíz?

Legyél te is fagylaltellenőr!

Túró Rudi-fronton továbbra is borzasztóan széles sávban járnak az árak – derül ki az élelmiszerárak összevetésével foglalkozó, és vásárlói tanácsokat nyújtó Mindenár.hu friss összehasonlításából. Ha a kilós egységárat nézzük, közel egy ezres is lehet a különbség. 

Magyarország egyik legkedveltebb márkája a Pöttyös Túró Rudi, így nem is csoda, hogy rendre megjelenik a boltláncok kínálatában. Az viszont nagyon nem mindegy, hogy éppen hol szerezzük be az aktuális Rudi-adagot – figyelmeztet az élelmiszerek árának összevetésével foglalkozó, és vásárlói tanácsokat nyújtó Mindenár.hu.

Sorozatgyártásban a Rudi – Fotó: Hír24.hu

A boltláncok többsége az e heti akciós kínálatában szerepelteti az édességet. A különböző méretek, tömegek, csomagolások miatt a kilós árat érdemes nézni, ez alapján derül ki, hol lehet a legolcsóbban megvásárolni a Rudit.

2833 forintért vagy 2000 alatt

A különbségek megdöbbentőek. A sima, egydarabos, 30 grammos Rudi darabja 85 forint az egyik boltláncban, ami 2833 forintos kilós árat eredményez, ez pedig az egyik legmagasabb ár az utóbbi hónapok árait nézve. A 85 forintos egydarabos Rudi  “‘a többet vásárolsz, olcsóbban megkapod” elvének megfelelően a legdrágább, ám a 10-15 darabos csomagok árát nézve azonban megdől ez az elv. Utóbbiak kilós ára ugyanis 2300-2700 forintra rúg, viszont akad ennél kevesebb Rudit tartalmazó, azonban jóval olcsóbb csomag.

A legjobb választás, ha az óriási jelzővel ellátott Rudi négydarabos csomagját vesszük, ebben az esetben 2000 forint alá kerül az egységár. Ez kedvező, de az utóbbi hónapokat nézve azért nem egyedülálló. Érdemes tehát körülnézni, mert közel ezres lehet a különbség a Rudi kilós árában, és akkor még mindig csak az akciós Rudikat néztük, a normál áron kínált termékeket nem.

Évfordulót is ünnepel a Rudi

Az idén egyébként évfordulóhoz érkezett a Pöttyös Rudi, amelyet tavaly a a Gfk Piackutató és a Superbrand felmérése szerint a legkedveltebb magyar márkának választottak a magyarok.  A Rudi karrierje ugyanis 1954-ben, magyar szakemberek Szovjetunióban tett látogatásával kezdődött. (A nagyüzemi gyártás azonban csak jóval később, 1968-ban indult.)

A Szovjetunióba utazó magyar szakemberek láttak először olyan terméket, amely a mai Rudi ősének felel meg. A látogatásról készült tanulmányban utaltak egy bizonyos “túró mignonra”, amelynek kifejlesztése az akkori Erzsébetvárosi Tejüzemben – a Keleti Pályaudvarhoz közel eső – Rottenbiller utcában kezdődött el.  A fejlesztést a tejüzem művezetője, Mandeville Rudolf irányította. Logikus lenne, hogy keresztneve miatt ő lett volna a termék névadója, de a Rudi elnevezés Klein Sándor pszichológushoz kötődik, aki névadáson túl a reklámkampány megtervezésével és a csomagolás kifejlesztésével bíztak meg. Az eredeti, piros  copfos kislányfejjel díszített csomagolást, amelyen már a kezdetek kezdetén megjelent a pöttymintázat, Klein tanítványai – két iparművészeti főiskolás készítette.

(A cikk a július 10-től 16-ig érvényes akciós kínálatban szereplő árak alapján készült, azóta változhattak az árak.)

Ha tetszett a poszt akkor a Facebookon is lájkolhatod, követheted a Mindenár.hu-t.  

A Mindenár.hu korábbi posztjai:

Kemény a víz, akkor fogyaszd!

Legyél te is fagyiellenőr!

Melyik tej üres – a Mindenár.hu iránytűje a tejvásárláshoz

Szeretem, de drága

Bolt, cigi, rezsi? – Hogyan spórolunk? 

Higgyünk a feliratnak! Ha egy krumplira azt írják, hogy főzésre való, akkor azt tényleg csak főzzük, ne süssük, ellenkező esetben egy veszélyes anyag – az akrilamid – keletkezhet benne. Az akrilamid a műanyaggyártás egyik alapanyaga, ugyanakkor mint élelmiszer-szennyezőt, rákkeltőnek tartják, és most újból tudományos párbeszéd indul róla.

 Az Európai Élelmiszer-biztonsági Hivatal (EFSA) ismét felvetetteaz akrilamid ügyét, megerősítve, hogy az állatkísérletek alapján ez az anyag veszélyes lehet az emberek számára. A tudomány már régóta tényként kezeli, hogy az akrilamid rákkeltő, az EFSA most újból tudományos párbeszédet kezd a témában.

„A fehérjéket és szénhidrátokat egyszerre tartalmazó készítmények hőkezelése során keletkező vegyület, amely mellesleg a poliakril típusú műanyagok a monomerje” – mondta az élelmiszerboltok árainak összehasonlításával foglalkozó, vásárlói tanácsokat nyújtó Mindenár.hu-nak Szigeti Tamás, a független élelmiszer-laboratóriumot működtető Wessling Hungary szakembere.

(tovább…)

A tehén- és kecsketej mehet a fehérjealapú tápszerekbe, de egy rakás anyagnak, például a taurinnak és krómnak semmi keresnivalója bennük. Ja, és hatóság figyelmeztet több, külföldön lefülelt étrendkiegészítőre. Hírek a Mindenár.hu-tól. 

Az EFSA A következőket mondja még:

– a tehéntej, a kecsketej és az izolált szójafehérjék biztonságosan használhatóak az intakt  – azaz természetes, eredeti, nem mesterséges fehérjéből készült – tápszerekben

– a tápszereknek nélkülözhetetlen és feltételesen nélkülözhetetlen aminósavakat kell tartalmaznia legalább az anyatejben is megtalálható mennyiségben (a fehérje forrásától függetlenül);

– szükségtelen a tápszerhez arachidonsavat, eikozapentaénsavat, krómot, taurint, nukleotidokat, nem emészthető
oligoszacharidokat, probiotikumokat és szinbiotikumokat hozzáadni

– ellentétben a csecsemőtápszerekkel a kisgyermekeknek szánt tápszerhez nem kell L-karnitint, inozitolt és kolint adni

Ergó, valamennyi bébi- és gyerektápszernél olvassuk el az összetevőket, és azok alapján válasszunk.

Veszélyes étrendkiegészítők 

A vevők számára becsapós, veszélyes étrendkiegészítők megjelenését jelezték a spanyol hatóságok. Az alábbi étrendkiegészítőként forgalmazott termékekben gyógyszer-hatóanyagokat azonosítottak, ám azok nincsenek feltüntetve összetevőként a termékek csomagolásán.

A kép illusztráció, nem a megnevezett készítmények szerepelnek rajta (Forrás: Wikipedia)

Bár Magyarországon a hatóságok nem észlelték ezeket a készítményeket, az interneten megrendelhetőek, ezért, aki az alábbi készítményekkel találkozott a magyarországi forgalomban vagy vásárolt belőlük, az jelezze az illetékes kormányhivatal népegészségügyi szolgálatánál.

A bűnösök

– Thinogenics kapszula

– Dr. Larry’s Tranqulity Dietary Supplement

– Burn 7 kapszula

– Herbal Give Care Esbelin siloutte capsules

– Herbal Give Care Esbelin Siloutte Té

– Herbal Give Care Esbelder Siloutte capsules

– Herbal Give Care Esbelder Man capsules

– Herbal Give Care Esbelder Fem capsules

Tarol a krumpli a magyar háztartásokban. Másképp: messze ez a legkedveltebb zöldség. A gyümölcsök között pedig az alma és a banán a sztár. Na és hogy kik vásárolják leginkább  a gyümölcsöket, zöldségeket – kiderül a Mindenár.hu összeállításából.

Bár zöldségből és gyümölcsből egyre kevesebbet és ritkábban veszünk, de továbbra is a legnépszerűbb élelmiszerek közé tartoznak – olvasható a GfK csütörtökön megjelent piackutatásában.  Egy átlagos család tavaly gyümölcsből 70 kilót evett, zöldségből pedig 130 kilót. A legtöbb zöldséget és gyümölcsöt pedig az 50 évnél idősebb háziasszonyok által vezetett, az átlagnál magasabb jövedelmű családok vásárolják.  által vezetett, valamint a magasabb jövedelemmel rendelkező háztartások vásárolják.

Krumpliföld. innen megy a családokhoz a sztárzöldség

Friss gyümölcsöt tavaly másfél hetente vettünk, alkalmanként 2 kilót. Gyümölcsfronton az alma és a banán a sztár, de a barack, a narancs és a dinnye is a népszerű gyümölcsök közé tartozik. Ez az öt gyümölcs fedi le a családok gyümölcsfogyasztásának kétharmadát.  A zöldségek közül paprika és paradicsom kerül leggyakrabban a bevásárlókosárba, de mennyiségben és értékben is a burgonya vezeti a zöldségfélék toplistáját, hiszen ez adja a vásárolt zöldségmennyiség egyharmadát.

A Mindenár.hu megítélése szerint a kutatást arra utal, hogy továbbra is krumplifüggők vagyunk, és nehezen nyernek teret más, a világban zajló gasztro forradalomb keretében népszerűsített egyéb zöldségek vagy köretnek való élelmiszerek, mint például a hajdina, quinua. Ettől még persze a krumpli pompás étel marad..

A Mindenár.hu az boltláncok friss akciói alapján készített válogatása szerint komoly különbségek lehetnek a őszibarack, a nektarin, vagy akár a dinnye árában is. Az őszibarack kilós ára például 299 forintról indul, de van a kínálatban 340 forintos ár, a dinnye kilójáért van, ahol 149 forintot, van, ahol 100 forinttal többet kérnek. Az krumpli árában pedig szintén jelentősek az eltérések, van, ahol egy kiló egy százas, de van, ahol viszont már 150 forintot kell adni kilójáért.

Ha tetszett a poszt akkor a Facebookon is lájkolhatod, követheted a Mindenár.hu-t.  

A Mindenár.hu korábbi posztjai:

Kolbászmérgezést okozhat az egyik magyar pesto – reagált a termelő

Legyél te is fagyiellenőr!

Melyik tej üres – a Mindenár.hu iránytűje a tejvásárláshoz

Szeretem, de drága

Bolt, cigi, rezsi? – Hogyan spórolunk? 

Az elmúlt években slágertermékké vált az ásványvíz, a nyár egyik legfontosabb kelléke. Mit kell tudni róla? Felveszi-e vele a verseny a csapvíz? Erre ad választ a Mindenár.hu: iránytű az ásványvízhez, csapvízhez, víziváshoz. Emellett persze ahhoz is, hogy milyen különbségek vannak az árakban.

Az ásványvíz-vedelés össznépi móka lett az elmúlt években. Évente fejenként 116 litert iszunk belőle, szemben a tíz évvel ezelőtt 60, illetve a huszonöt évvel ezelőtti 2 literrel. Hasonló sikert kevés élelmiszerféle ért el az utóbbi időben, nincs is ezzel semmi baj, ugyanakkor érdemes összevetni az ásványvizet a csapvízzel, mert az utóbbi is megér egy misét.

(tovább…)

Elképzelhető, hogy kolbászmérgezést (botulizmus) okozhat egy egri kistermelő több terméke, például szarvasgombás pesto, humusz, különböző szarvasgombás zöldségkészítmények és zöldséglekvárok – figyelmeztetett a magyar hatóság. A gyanús készítményeket előállító termelő megdöbbent az eseten, reméli, hogy nem az ő termékei okozták a megbetegedéseket. Egyben jelezte, az eset tönkreteheti az öt éve működő vállalkozást, még akkor is, ha bebizonyosodik, hogy a cég ártatlan. 

(tovább…)

Kezdődik a meggyszezon, lesz elég, ráadásul az ára is jónak tűnik, arról nem beszélve, hogy a meggyguruk csúcsgyümölcsöt csinálnának belőle. 

(tovább…)