Érdekes eredményre jutott egy amerikai kutatás: a túlsúlyos anyák több ételt adnak a fiú gyermekeiknek, mint a lányaiknak.  Az Egyesült Államokban a fiúknál jellemzőbb a túlsúly, mint a lányoknál, ebben pedig a szülők is ludasak. Az amerikai Nemzeti Egészségügyi Intézet honlapján elérhető tanulmányban bemutatott felmérés is ezt támasztja alá. A kutatásban több mint 200 túlsúlyos… Tovább »

Vicces kedvű vásárlók vagy unatkozó árufeltöltők vagy véletlen? Vajon gondolt vásárlói humorérzékére a Tesco, mikor ezeket a polcokra tette? Fűszeres – több esetben trágár – szavak  a polcokon! Szó szerint! Az angol Tesco saját márkás fűszereivel hatalmas labdát dobott fel, vannak, akik le is csapják. Feltehetően a fűszerosztályon töltött unalmas, időnként idegesítő keresgélést igyekeztek viccesebbé… Tovább »

Decembertől változnak az élelmiszerek csomagolására vonatkozó szabályok. A Mindenár.hu egyszerűen, pontokba szedve mutatja be, mi változik.  Más is változik: darabhúsokat innentől nem tudnak eladni egészként, sőt a benne lévő víz mennyiségét is meg fogjuk majd tudni a csomagolásáról. A kedves a történetben, hogy ezek a változtatásokat valójában 2004-ben léptették életbe, de a tagállamok kedvükre változtathattak rajta,… Tovább »

A déligyümölcsök szezonja most indult, ezért a Mindenár.hu összeszedte, melyikben mi van. Infografika a szezon sztárjairól. Versenyben a déligyümölcsök | Create Infographics   Versenyeznek a Déligyümölcsök | Create Infographics A héten egyébként a mandarin akciós ára 340 forint, a narancsé 299 forint, a citromé 450 forint körül alakult, a banáné pedig 350-400 forintba került. Ha… Tovább »

Belemehet a dzsuva a csirkébe a sörösdobozos sütésnél, épp ezért keressünk másik receptet. Több magyar receptoldalon is megtalálható a sörösdobozos csirke receptje. A metódus roppant egyszerű, a sörösdobozra rárakjuk a csirkét és megsütjük. Jól hangzik, de veszélyes. Épp a sörösdobozos receptek terjedése miatt  a német Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR) – az Élelmiszer-biztonsági Szemelvények friss száma… Tovább »

182 000  000 000 000 forint – ennyi étel megy pocsékba évente. A pazarlás állandó problémát népbetegség a fejlett világban, valamit pedig tenni kellene.   Sokkoló adattal indítunk. A globális élelmiszer-termelés harmada vész kárba minden évben, ebben benne van az áruházak, a vendéglátó-ipari egységek, de a hétköznapi háztartások fogyasztása is. Ez összeg szintjén évi 750… Tovább »

A Mindenár.hu megint elővette a Túró Rudit, mivel sok áruházlánc akciózik vele. A hogy korábban, az árakban most is jelentősek a különbségek – derül ki a Mindenár.hu összevetéséből. A Túró Rudi rendszeres tagja az áruházláncok akciós kínálatának, nem csoda, hiszen a GfK Piackutató és a Superbrand tavalyi felmérése szerint az egyik legkedveltebb magyar márkák közé tartozik… Tovább »

A Meztelen ebéd című szürreális művészfilmben szereplő bogarak gyakorlatilag a rovarirtószeren élnek, attól nőnek olyan nagyra. A meglehetősen abszurd helyzethez hasonló azonban nem csak a filmvásznon, hanem új kutatás szerint a mindennapjainkban is előfordulhat. A szerdán megjelent Élelmiszervizsgálati Közlemények című szaklapban olvasható cikk szerint ugyanis a fertőtlenítőszerek 10 százaléka nem felel meg az előírásoknak, sőt azok mikroflórával… Tovább »

Az olajakat korábbi cikkünkben csoportosítottuk, most pedig néhány tanáccsal szolgálunk. Hogyan válik mérgezővé az olaj, mennyi ideig szabad használni, hogyan kell biztonságosan sütni? A bolti árakat rendszeresen összehasonlító Mindenár.hu iránytűje a sütéshez.  A sütés során az olajban, zsiradékban jelentős mennyiségű olyan bomlástermék képződik, amelyek károsak az egészségre, ráadásul az az étel, amit éppen sütünk, felvesz… Tovább »

Az Afrikában pusztító ebola miatt a kakaó világpiaci ára jelentősen emelkedett, ez pedig a csokiárakra is rossz hatással lehet.  Miközben rengetegen fáradoznak az ebolajárvány megfékezésén Afrikában, a járvány hatása elérte a nemzetközi árupiacokat. Nevezetesen a kakaó árát, amely jelentősen emelkedett, mivel a befektetők attól félnek, hogy a járvány eléri a kakaótermelésükről híres országokat, Elefántcsontpartot és… Tovább »