A gyertyateszt nem elég a borospincében. A Mindenár.hu a hatóság segítségével megdönt egy tévhitet a közeledő szüreti szezonapropóján.  A szüreti szezonban a must erjedése mindennapos dolog, de veszélyes üzem, a közben keletkező mustgáz – azaz a szén-dioxid –   a pincékben felhalmozódhat: a padló szintjétől felfelé terjed, és kiszorítva az oxigént fulladást okozhat. Sokan az… Tovább »