A tehén- és kecsketej mehet a fehérjealapú tápszerekbe, de egy rakás anyagnak, például a taurinnak és krómnak semmi keresnivalója bennük. Ja, és hatóság figyelmeztet több, külföldön lefülelt étrendkiegészítőre. Hírek a Mindenár.hu-tól. 

Az EFSA A következőket mondja még:

– a tehéntej, a kecsketej és az izolált szójafehérjék biztonságosan használhatóak az intakt  – azaz természetes, eredeti, nem mesterséges fehérjéből készült – tápszerekben

– a tápszereknek nélkülözhetetlen és feltételesen nélkülözhetetlen aminósavakat kell tartalmaznia legalább az anyatejben is megtalálható mennyiségben (a fehérje forrásától függetlenül);

– szükségtelen a tápszerhez arachidonsavat, eikozapentaénsavat, krómot, taurint, nukleotidokat, nem emészthető
oligoszacharidokat, probiotikumokat és szinbiotikumokat hozzáadni

– ellentétben a csecsemőtápszerekkel a kisgyermekeknek szánt tápszerhez nem kell L-karnitint, inozitolt és kolint adni

Ergó, valamennyi bébi- és gyerektápszernél olvassuk el az összetevőket, és azok alapján válasszunk.

Veszélyes étrendkiegészítők 

A vevők számára becsapós, veszélyes étrendkiegészítők megjelenését jelezték a spanyol hatóságok. Az alábbi étrendkiegészítőként forgalmazott termékekben gyógyszer-hatóanyagokat azonosítottak, ám azok nincsenek feltüntetve összetevőként a termékek csomagolásán.

A kép illusztráció, nem a megnevezett készítmények szerepelnek rajta (Forrás: Wikipedia)

Bár Magyarországon a hatóságok nem észlelték ezeket a készítményeket, az interneten megrendelhetőek, ezért, aki az alábbi készítményekkel találkozott a magyarországi forgalomban vagy vásárolt belőlük, az jelezze az illetékes kormányhivatal népegészségügyi szolgálatánál.

A bűnösök

– Thinogenics kapszula

– Dr. Larry’s Tranqulity Dietary Supplement

– Burn 7 kapszula

– Herbal Give Care Esbelin siloutte capsules

– Herbal Give Care Esbelin Siloutte Té

– Herbal Give Care Esbelder Siloutte capsules

– Herbal Give Care Esbelder Man capsules

– Herbal Give Care Esbelder Fem capsules

Tarol a krumpli a magyar háztartásokban. Másképp: messze ez a legkedveltebb zöldség. A gyümölcsök között pedig az alma és a banán a sztár. Na és hogy kik vásárolják leginkább  a gyümölcsöket, zöldségeket – kiderül a Mindenár.hu összeállításából.

Bár zöldségből és gyümölcsből egyre kevesebbet és ritkábban veszünk, de továbbra is a legnépszerűbb élelmiszerek közé tartoznak – olvasható a GfK csütörtökön megjelent piackutatásában.  Egy átlagos család tavaly gyümölcsből 70 kilót evett, zöldségből pedig 130 kilót. A legtöbb zöldséget és gyümölcsöt pedig az 50 évnél idősebb háziasszonyok által vezetett, az átlagnál magasabb jövedelmű családok vásárolják.  által vezetett, valamint a magasabb jövedelemmel rendelkező háztartások vásárolják.

Krumpliföld. innen megy a családokhoz a sztárzöldség

Friss gyümölcsöt tavaly másfél hetente vettünk, alkalmanként 2 kilót. Gyümölcsfronton az alma és a banán a sztár, de a barack, a narancs és a dinnye is a népszerű gyümölcsök közé tartozik. Ez az öt gyümölcs fedi le a családok gyümölcsfogyasztásának kétharmadát.  A zöldségek közül paprika és paradicsom kerül leggyakrabban a bevásárlókosárba, de mennyiségben és értékben is a burgonya vezeti a zöldségfélék toplistáját, hiszen ez adja a vásárolt zöldségmennyiség egyharmadát.

A Mindenár.hu megítélése szerint a kutatást arra utal, hogy továbbra is krumplifüggők vagyunk, és nehezen nyernek teret más, a világban zajló gasztro forradalomb keretében népszerűsített egyéb zöldségek vagy köretnek való élelmiszerek, mint például a hajdina, quinua. Ettől még persze a krumpli pompás étel marad..

A Mindenár.hu az boltláncok friss akciói alapján készített válogatása szerint komoly különbségek lehetnek a őszibarack, a nektarin, vagy akár a dinnye árában is. Az őszibarack kilós ára például 299 forintról indul, de van a kínálatban 340 forintos ár, a dinnye kilójáért van, ahol 149 forintot, van, ahol 100 forinttal többet kérnek. Az krumpli árában pedig szintén jelentősek az eltérések, van, ahol egy kiló egy százas, de van, ahol viszont már 150 forintot kell adni kilójáért.

Ha tetszett a poszt akkor a Facebookon is lájkolhatod, követheted a Mindenár.hu-t.  

A Mindenár.hu korábbi posztjai:

Kolbászmérgezést okozhat az egyik magyar pesto – reagált a termelő

Legyél te is fagyiellenőr!

Melyik tej üres – a Mindenár.hu iránytűje a tejvásárláshoz

Szeretem, de drága

Bolt, cigi, rezsi? – Hogyan spórolunk? 

Az elmúlt években slágertermékké vált az ásványvíz, a nyár egyik legfontosabb kelléke. Mit kell tudni róla? Felveszi-e vele a verseny a csapvíz? Erre ad választ a Mindenár.hu: iránytű az ásványvízhez, csapvízhez, víziváshoz. Emellett persze ahhoz is, hogy milyen különbségek vannak az árakban.

Az ásványvíz-vedelés össznépi móka lett az elmúlt években. Évente fejenként 116 litert iszunk belőle, szemben a tíz évvel ezelőtt 60, illetve a huszonöt évvel ezelőtti 2 literrel. Hasonló sikert kevés élelmiszerféle ért el az utóbbi időben, nincs is ezzel semmi baj, ugyanakkor érdemes összevetni az ásványvizet a csapvízzel, mert az utóbbi is megér egy misét.

(tovább…)

Elképzelhető, hogy kolbászmérgezést (botulizmus) okozhat egy egri kistermelő több terméke, például szarvasgombás pesto, humusz, különböző szarvasgombás zöldségkészítmények és zöldséglekvárok – figyelmeztetett a magyar hatóság. A gyanús készítményeket előállító termelő megdöbbent az eseten, reméli, hogy nem az ő termékei okozták a megbetegedéseket. Egyben jelezte, az eset tönkreteheti az öt éve működő vállalkozást, még akkor is, ha bebizonyosodik, hogy a cég ártatlan. 

(tovább…)

Kezdődik a meggyszezon, lesz elég, ráadásul az ára is jónak tűnik, arról nem beszélve, hogy a meggyguruk csúcsgyümölcsöt csinálnának belőle. 

(tovább…)

Tisztában vagyunk azzal, hogy jók a magyar termékek, ám a magas ár miatt még mindig viszonylag kevesen választjuk.  

Bár a kiskereskedelmi forgalom élénkülni látszik a hivatalos adatok alapján kérdés, hogy a magyar termékek ebből hogyan profitálhatnak. Egy, a Debreceni Egyetemen tartott konferencián bemutatott felmérésből kiderült, hogy  a magyarok 79 százaléka véli úgy, hogy ha magyar terméket vásárol, akkor munkahelyeket lehet megőrizni, ez pedig nagyon jó arány. Ugyanakkor majdnem ugyanennyien vannak azok is, akik túl drágának tartják a hazai élelmiszereket. A kutatás szerint a magyar védjegyekben csak minden negyedik vásárló bízik.

A kutatás szerint még mindig a nemzeti érzelem dönti el, hogy leveszi-e a polcokról a magyar árut, ezért a szakértők szerint növelni kell a vásárlók érzelmi kötődését a magyar élelmiszerek és a védjegyek iránt. Tény az is, hogy egyre kelendőbbek a kézműves magyar termékek, főleg, ha vásárokon, piacon árulják azokat, még akkor is, ha drágák. Emellett pedig egyre nagyobb szerephez jut a közösségi marketing is az élelmiszer-kereskedelemben.

A Mindenár.hu vásárlókkal való beszélgetései során hasonló véleményekkel találkozott. Többen azt mondták, hogy arra törekednek, hogy magyar terméket vásároljanak, de sok esetben ezek magasabb áron elérhetőek, mint a külföldi társaik. Többen említették például a tejet, amelyből jellemzően a külföldi termékek olcsóbbak, ahogy a sok esetben a lengyel sajt is alacsonyabb áron beszerezhető a magyarnál.

A szezon egyik sztárétele a lecsó, ez látszik a boltláncok kínálatán is: a paradicsom és a paprika számos áruházban szerepel az akciós listán, de érdemes szétnézni az árak között. Ugyanez igaz a gyümölcsökre is. A banán pár napig 259 forintért is elérhető, ami hónapok óta nem látott alacsony árat jelent. A heti elemzésből az is kiderül, hogy a kristálycukor végleg elhagyta a 200 forint feletti sávot. 

A legnagyobb hálózattal rendelkező boltláncok akciós kínálatában ismét hangsúlyos szerepet kaptak a zöldségek. Ezen belül is főszerepet kapott a lecsóba való paprika és paradicsom, persze a két zöldséget másra is remekül lehet használni. Az akciós paprikák közül 399 forint a legalacsonyabb kilós ár, de 5 darabot már 229 forintért is adnak. A paradicsom esetében a fürtös kilós ára 299 forint több boltláncban is, a sima paradicsom ára pedig 349 forintról indul – derül ki a Mindenár.hu friss összeállításából.

A gyümölcsök között is komoly harc alakult ki. A legérdekesebb a banán, legolcsóbban 259 forintért kapható. Ez kivételesen jó ár, a Mindenár.hu statisztikái szerint hasonlóan alacsony árra legutóbb tavaly ősszel volt példa, akkor 249-255 forint körül voltak a legkedvezőbb ajánlatok. Az elmúlt hetekben pedig 300-350 forint körül mozgott az ár.

Az országos átlagárhoz képest még jobban látványosabb a különbség. A KSH adatai szerint 439 forintba került egy kiló banán, az utóbbi 12 hónapban pedig átlagosan 400 forint volt az ár, a mostani 259-279 forintos összeg ettől jóval elmarad.

Szintén fontos gyümölcs az őszibarack, amelynek ára széles skálán mozog, 349 és 449 forint között kapható, a haverjáért, a nektarinért viszont több mint 500 forintot kell fizetni.

Cukor elhagyta a 200 forint feletti tartományt

Az évekkel ezelőtti cukorhiszti idején rendre 300 forintba került a kristálycukor, ami sokaknál kiverte a biztosítékot. Azóta viszont fokozatosan csökkent az ára. Az akciós cukor 190 forint alatt kapható a több áruházban, vagyis: már nem érdemes 200 forint feletti összeget adni érte.

Az országos átlagár egyébként a cukornál is jóval magasabb, mint a boltláncokban megszokott szint, a utóbbi 12 hónapban ugyanis meghaladta a 250 forintot. A Mindenár-hu cukorvásárlási iránytűjét, amelyből kiderül, hogy a nádcukor egyszerű pénzkidobás, a nyírfacukornak pedig szinte semmi köze sincs a nyírfához, itt olvashatja el. 

A Mindenár.hu korábbi cikkei:

Mit tudnak a cukorhelyettesítők? És mit nem? – Mindenár.hu-iránytű

Mit kell tudni a nyár slágereiről? Azaz a jégkrémekről? – Mindenár.hu-iránytű 

A fagylaltosnál nézd a hűtőpult hőmérőjét, ha mínusz 8 fok felett jár, keress másikat! Akkor is, ha jégdarabokat látsz a fagyiban, vagy a hűtőpulton lévő rongyba törlik a gombócadagolót. Fagylaltos tanácsok. 

A kánikulában az egyik legkedveltebb édesség a fagylalt, ám érdemes résen lenni, amikor a fagylaltoshoz megyünk. (A fagylaltok nem összekeverendők a jégkrémekkel, mivel  utóbbiak teljesen máshogy készülnek. Erről a Mindenár.hu jégkrémiránytűjében írtunk.)

Telt ház a küblikben, így nem az igazi

A fagylalt  kényes termék, kiváló helyet biztosít a baktériumoknak, és gyorsan megromlik. Nevéből is látszik, állandó hűtésre van szüksége, pár Celsius-fokos változás pedig elég ahhoz, hogy baktériumtanyává váljon.

Bár Magyarországon éve óta nem volt fagylaltmérgezés a szigorú szabályoknak köszönhetően, ám mindenképp figyelnünk kell arra, hogy a kiszemelt fagylaltos megfelelően kezelje az édességet. A Mindenár.hu a Nemzeti Élelmiszer-biztonsági Hivatal ajánlásai alapján pontokba szedte, hogy melyek az ideális fagylaltos ismérvei:

– a fagylaltpultnak oldalról zártnak kell lennie,  és elhúzható vagy felnyitható plexilappal kell védeni a fagyit a kosztól

– a fagylaltot ne érje közvetlen napfény, se eső

– a fagylalt ne legyen olvadt, ne folyjon

– a fagylaltos küblikben lévő fagyi ne legyen feltornyozva, ne lógjon ki a hűtőpultból 

– folyó vizes öblítőt kell használni a gombócadagolóhoz vagy mindegyik küblihez másikat kell rendszeresíteni

– a gombócadagolót rendesen vízzel kell tisztítani, nem pedig a pultra rongyba beletörölni

– ne legyenek jégdarabok a fagyiban, mert ez visszafagyasztásra utalhat

– menjünk máshova, ha azt látjuk, hogy az új fagylaltot rátöltik a régire

– a pénz és a fagylaltot elkülönítve kell kezelni, mondjuk az egyiket kesztyűben adják

– ha a pultban van és látható a hőmérő, érdemes megnézni, mínusz 8 fok feletti hőmérsékletnél érdemes másikat keresni

Négy halkonzervet rendelt vissza a polcokról a magyar hatóság.

A Nemzeti Élelmiszer-biztonsági Hatóság (Nébih) legutóbb 36 halkonzervet vizsgált, és az ellenőrzés során négy, Riga Gold márkanéven forgalmazott termékben a határértéket meghaladó benzolszármazékot mutatott ki.

A vizsgálat után a Nébih megtiltotta a szóban forgó – Lettországból importált – termékek forgalmazását és rendelkezett a visszahívásukról. Egyben kikötötte, hogy a jövőben a Riga Gold termékei csak előzetes vizsgálat után kerülhetnek a polcokra. (A kérdéses termékek pontos paramétereiről itt olvashat részletesen.)

A kemény vízre sokan káros dologként gondolnak, pedig a valóság más.

(tovább…)